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[Argot coréen] #25 겉바속촉(Croustillant à l’extérieur, moelleux à l’intérieur)

Bienvenue dans l’argot coréen #25 de Wikinae

 

Préférez-vous les aliments à la texture croustillante ou à la texture moelleuse ?
La combinaison de ces deux textures est souvent importante, notamment lorsqu’on mange de la viande, comme le poulet 🍗

 

Dans l’article d’aujourd’hui, découvrons comment les Coréens appellent la texture « croustillant à l’extérieur, moelleux à l’intérieur”!

✔️겉바속촉 est l’abréviation de ‘삭하고 촉하다’ qui signifie ‘croustillant à l’extérieur, moelleux (juteux) à l’intérieur’.

 

Il fait généralement référence à la texture d’un aliment tel que du pain, de la viande ou un plat frit.

 

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Examples

에어 프라이어에 닭을 넣고 20분간 조리해 주면 겉바속촉 치킨이 완성됩니다!

Mettez le poulet dans la friteuse pendant 20 minutes pour faire le poulet croustillant à l’extérieur et juteux (moelleux) à l’intérieur!

 

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18:45 / 19:21 — “그것이 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 음식이라 하셨나이다” signifie « Elle a dit que c’était un aliment croustillant à l’extérieur et moelleux à l’intérieur”

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